Лекция Алексея Дедушкина «Сладкая Москва»
Сегодня Алексей Дедушкин перенесёт нас в сказочный мир лакомств и вкусностей.
На лекции поговорим:
— об удивительных историях взлётов и падений «шоколадных королей» Москвы
— об отношениях главных воротил «сладкой индустрии» с властями
— о хитросплетении судеб, о совпадениях и встречах, о разлуках и потерях
— а также о семейных сагах, по которым можно написать не один роман.
А знаете ли вы, что над дизайном упаковки и открыток для «сладкой индустрии» работали Врубель, Бакст, Билибин и Бенуа? Мы посмотрим работы мастеров, поговорим о великолепной и остроумной рекламе каждой из фабрик, а также о том, как и почему родились такие экстравагантные названия к кулинарным изделиям: «раковые шейки», «утиные носы», «гусиные лапки» и «кошачьи язычки».
Мы проследим, как были придуманы гениальные десерты, которые сегодня кажутся нам совершенно обычными — будто они существовали всегда!
Во время виртуальной прогулки мы познакомимся не только со «сладкими» фамилиями, но и с архитектурой фабрик и домов, которые, безусловно, являются украшением Москвы. Полюбуемся на великолепную промышленную архитектуру Дидио, Калмыкова, Роде, Карста. Сравним модерн в исполнении Иванова-Шица и Шнауберта.
А также мы:
— узнаем, как благодаря варенью и пастиле появилась серьёзная фирма и успешное производство
— выясним, как секретарь Сокольнического райкома партии большевиков стал «именитым фабрикантом»
— выясним, к какому юбилею появилось печенье «Юбилейное» и где выпускали пузатых соленых рыбок, особенно привлекавших любителей пива.
Обратите внимание, что из-за изменения погоды у нас будет не прогулка, а лекция, которая пройдёт в нашей галерее на ул. Спиридоновка, д.9/2
Билеты — 350 рублей, для студентов и пенсионеров — 100 рублей.
Купить билет: https://openklub.timepad.ru/event/2607667/
Подробности
- Начало: 3 октября 2023 г. в 16:00